Archives junio 2013

Los cubiertos afectan el sabor de la comida

No es lo mismo comer un yogur con una cuchara blanca que con una negra. Con la blanca sabe mejor.

Si alguna vez lo tildaron de caprichoso por insistir en comer el postre con su cuchara favorita, un nuevo estudio demuestra que su comportamiento, lejos de ser un capricho, obedece a un principio del que hasta el momento se sabía poco: la comida nos sabe diferente según los cubiertos que usemos para comerla.

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¿Es la obesidad una enfermedad?

De un día para otro, un tercio de los estadounidenses pasaron a tener una enfermedad.

La semana pasada, la Asociación Médica de Estados Unidos (AMA, por sus siglas en inglés) votó a favor de clasificar la obesidad como una enfermedad. Pero, ¿estar gordo es lo mismo que estar enfermo?

La decisión se produjo durante la reunión anual de la AMA, donde a pesar de que un comité de expertos recomendó no hacer tal clasificación, los delegados de la asociación aprobaron el cambio.

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Papa creará comisión para investigar al banco del Vaticano

El Papa nombró una comisión para estudiar los problemas del banco del Vaticano.

El papa Francisco ordenó crear una comisión que analizará las actividades del atribulado banco del Vaticano, llamado Instituto para las Obras de Religión (IOR).

La decisión surge en momentos en que se lleva a cabo una investigación sobre lavado de dinero y dudas sobre lo que realmente ocurre dentro de la hermética institución.

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El Pescador y Banquero

Un banquero y experto en inversiones, estaba en el muelle de un pequeño pueblo caribeño, cuando llegó un pescador en su bote.

Dentro del bote había varios atunes amarillos bastante grandes y el banquero elogió al pescador por la calidad del pescado y le preguntó:
–¿Cuánto tiempo le tomó pescarlos? –Muy poco tiempo, respondió el pescador.
–¿Por qué no se quedó más tiempo pescando? podría haber traído más peces. –Preguntó el banquero. –Sí, seguramente, pero esto es suficiente para satisfacer las necesidades inmediatas de mi familia, dijo el pescador.
–Pero permíteme que te pregunte, dijo el banquero ¿qué haces con el resto de tu tiempo?,
–Después de pescar, descanso un poco, juego con mis hijos, duermo la siesta, luego acompaño a mi esposa a hacer las compras y por las noches me reúno con los amigos para pasar un buen rato conversando. Llevo una vida tranquila y despreocupada, dijo el pescador.

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Chile: el jaque de los estudiantes a las elecciones primarias

Decenas de centros educativos están tomados por estudiantes.

Este domingo las dos principales coaliciones políticas de Chile -la gobernante Alianza por Chile (centroderecha) y la opositora Pacto Nueva Mayoría (centroizquierda)- definirán en unas elecciones primarias a sus candidatos presidenciales para los comicios de noviembre.

Sin embargo, los seis precandidatos se toparon con un problema logístico: unos 70 establecimientos educacionales que funcionan como centros electorales se encontraban "tomados" –ocupados- por organizaciones estudiantiles, como la Coordinadora Nacional de Estudiantes Secundarios (Cones) y la Confederación de Estudiantes de Chile (Confech).

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