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El japonés Chitetsu Watanabe, reconocido a los 112 años como el varón más anciano del mundo, murió la noche del pasado domingo, 11 días después de recibir el reconocimiento de la Guinness World Records, según reveló este martes su familia.

Watanabe recibió a la organización en el hogar para mayores de la ciudad de Joetsu en el que residía, en la costa oeste de Japón, el 12 de febrero para recibir el certificado, y poco después empezó a experimentar falta de apetito y problemas respiratorios, según relató la esposa de su hijo mayor a la cadena pública japonesa NHK.

“Era una persona con un humor y una curiosidad maravillosos. Tuvo una buena vida, siempre con una sonrisa y entusiasmo, un ejemplo a seguir. Nos estará observando con una sonrisa también desde el cielo”, dijo su nuera en declaraciones a la mencionada cadena.

Nacido el 5 de marzo de 1907 en una familia de granjeros, Watanabe se trasladó a los 20 años a Taiwán, donde trabajó en una refinería de azúcar durante 18 años antes de regresar a Japón tras el fin de la Segunda Guerra Mundial.

Aficionado a la caligrafía, el flan y el helado, cuando Watanabe recibió al equipo de la organización Guinness afirmó que la clave de su larga vida era reírse.

El oriundo de la prefectura de Niigata fue reconocido como el varón más anciano del mundo tras las muertes en 2019 del alemán Gustav Gerneth (octubre), a los 114 años, y el japonés Masazo Nonaka (enero), a los 113 años, tres meses mayor que el germano.

Está pendiente por conocer sobre quién recaerá el reconocimiento tras al muerte de Watanabe, el único varón en la lista de las 30 personas más envejecidas del mundo elaborada por el Gerontology Research Group (GRG).

Japón es uno de los países con mayor esperanza de vida del mundo y el número de centenarios en el país superan los 71.000, según las cifras gubernamentales más recientes.

De ellos, un 88 % son mujeres y, de hecho, la reconocida como la persona viva más anciana del mundo reside en el sudoeste del país, la japonesa Kane Tanaka, que cumplió 117 años el pasado 2 de enero.

Fuente: https://ww2.elmercurio.com.ec/

Luis de la S y Giomara Contreras llevan cinco años de permanecer juntos y este viernes 14 de febrero, cuando se conmemora el Día de San Valentín, decidieron contraer matrimonio.

Para este día 130 parejas se casarán en la sede de la Coordinación Zonal 8 del Registro Civil Estatal ubicado en las calle Pichincha y avenida 9 de Octubre, centro de la urbe.

Andrés Fantoni, director zonal de la Dirección nacional de cedulación y registro, comentó que para este mes cerca de 900 personas contraen nupcias.

Al mediodía, los guayaquileños Bolívar Martínez y Jackeline Morán sellaron su unión al firmar el acta de matrimonio. Luego de las felicitaciones de familiares, los contrayentes disfrutaron del bolero Somos Novios, interpretado por María Alejandra Cabrera. La presentación artística fue un detalle del Registro Civil en la jornada de San Valentín.

En la sala de matrimonios se acondicionó una mesa con una torta ficticia, velas y copas, además de un arreglo con globos para que quienes hoy se casan obtengan una foto.

El turno para quienes formalizan la relación deben obtenerlo en la página web del Registro Civil. Luego deberán presentar en el módulo frente al juez las cédulas de identidad, llevar dos testigos y cancelar la tasa de $50, detalló Fantoni. (I)

Fuente: www.eluniverso.com

Indonesia –
La carne de murciélago sigue siendo popular en algunas partes de Indonesia, pese a estudios que sugieren que el coronavirus que se identificó en China podría haberse originado en esos animales antes de transmitirse a los humanos.

En el pueblo de Minahasan, en la región de Sulawesi, se consume el mamífero alado en un plato llamado Paniki, que es parecido al curry. Se usan todas las partes del animal, incluyendo la cabeza y las alas.

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«El (coronavirus) no ha afectado las ventas», comenta el vendedor de murciélagos Stenly Timbuleng en su puesto en Tomohon, al sur de la capital provincial de Manado. «De hecho (…) siempre se agotan».

En un día promedio, Timbuleng vende de 50 a 60 unidades y durante los períodos festivos la cifra puede dispararse hasta 600.

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«Los murciélagos son la proteína indígena favorita, particularmente en el norte de Sulawesi», dijo a Reuters William W. Wongso, experto culinario indonesio y autor de varios libros de cocina. «Mi parte favorita son las alas».

Las glándulas de las axilas y el cuello se eliminan para eliminar el mal olor. Luego se pasa por la parrilla o por fuego para eliminar el pelo antes de trozarlo y cocinarlo en un guiso de hierbas, especias y leche de coco.

Se cree que el coronavirus se originó en un mercado de alimentos en la ciudad china de Wuhan que vendía ilegalmente animales salvajes. Expertos en salud piensan que puede haberse originado en murciélagos y luego pasado a los humanos, posiblemente a través de otra especie.

En China, el virus ha provocado la muerte de más de 1.000 personas e infectado a más de 42.700. Hay 319 casos identificados en 24 países y territorios fuera de China, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) y funcionarios de salud chinos.

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No se ha informado de ninguno en Indonesia, pero el brote ha llevado a muchos restaurantes manadoneses en la capital, Yakarta, a quitar los murciélagos del menú.

«No hemos encontrado ningún caso (de coronavirus) en Manado. Hasta ahora, todavía hay muchas personas comiendo estos murciélagos», comentó Jufry Mantak, habitante de Manado. «Porque los murciélagos son buenos, especialmente cuando se cocinan con leche de coco». (I)

Fuente: www.eluniverso.com

El viajar es un hobby para muchas personas y siempre están buscando nuevos destinos para conocer.

Sin embargo, siempre hay que fijarse cuáles son los requisitos para poder entrar a los países a los que desea y muchos de ellos solicitan tramitar una visa, pero hay otros que no.

De acuerdo con información de la Cancillería, estos son los 47 países y territorios en los que los ecuatorianos pueden entrar sin visa (ordenados por orden alfabético):

Antillas Holandesas
Antigua y Barbuda
Argentina
Aruba
Bahamas
Bielorrusia
Bolivia
Brasil
Chile
China
Corea del Sur
Colombia
El Salvador
Federación Rusa (Rusia)
Filipinas
Georgia
Guatemala
Guyana
Haití
Hong Kong (región administrativa especial de China)
Honduras
Indonesia
Islas Caimán
Israel
Jamaica
Kazajistán
Macao (región administrativa especial de China)
Malasia
México
Moldavia
Montenegro
Nauru
Nicaragua
Palaos
Panamá
Paraguay
Perú
República Dominicana
Samoa
San Vicente y las Granadinas
Seychelles
Singapur
Sudáfrica
Trinidad y Tobago
Turquía
Tuvalu
Uruguay
Venezuela
El Ministerio de Relaciones exteriores también indica que la diferencia de los días que puede quedarse en cada país o territorio varía. Por ejemplo, puede visitar China por 30 días o México por 180 días.

Además el turista deberá informarse sobre requerimientos de pagos o de salud (como vacunas) que tenga que realizar para los países que están en la lista, para evitar impedimentos a la salida de Ecuador o al arribo en otro país.

Si es de los que no le gusta los trámites de la visa, esta es una lista que le puede ser útil para encontrar un destino en América, Asia, África, Europa u Oceanía. (I)

Fuente: www.eluniverso.com

Una veintena de maestros pasteleros decoran la mañana de este domingo la rosca de Reyes más grande del país en el área del hemiciclo de la Rotonda del Malecón Simón Bolívar, centro de Guayaquil.

Este pan tradicional, que se degusta por el Día de Reyes ( 6 de enero), mide aproximadamente unos 8 metros de diámetro, un perímetro de 64 metros. Tiene 65 centímetros de ancho y 25 centímetros de alto.

Su preparación se inició desde el miércoles pasado en los talleres de la panadería y pastelería California, organizadora del evento, indicaron representantes de la empresa.

Por ahora, los pasteleros cumplen con el decorado de crema pastelera, manjar, cerezas, almendras, pasas y frutas confitadas.

Con sorpresas y regalos, las panaderías ofrecen roscas de Reyes en Guayaquil
Mientras tanto, decenas de familias observan los trabajos finales del dulce que se vende a $1,25 por porción. (I)

Fuente: www.eluniverso.com