Archives enero 2018

Sal de La Vida Reflexion

Un anciano maestro estaba ya cansado de escuchar las constantes quejas de su discípulo, así que pensó que debía enseñarle algo que le hiciera recapacitar.

Una mañana le pidió que le trajera sal y cuando regresó, el maestro le dijo que echara un puñado en un vaso de agua y que, a continuación se la bebiera.

 

—¿Cómo sabe ahora el agua? —preguntó el sabio anciano.

—Muy salada, —respondió el discípulo poniendo cara de asco.

Aguantándose la risa el maestro le indicó que repitiera la acción, pero en lugar de tirar la sal en un vaso lo hiciera en un lago.

Caminaron sin prisas hacia un gran lago situado en medio de un vergel a las afueras de su aldea y cuando el discípulo cumplió la orden el venerable maestro le pidió que bebiese.

—¿A qué te sabe ahora? —le preguntó.

 

A lo que el aprendiz le respondió:
—Esta agua está fresquísima. No sabe nada a sal, es una delicia para el paladar.

Entonces el maestro cogiéndole las manos a su discípulo, le dijo:
—El dolor de la vida es pura sal. Siempre hay la misma cantidad, sin embargo su sabor depende del recipiente que contiene la pena. Por eso, cuando te aflijan las adversidades de la vida, agranda el sentido de las cosas. Deja de ser un vaso y conviértete en un lago.

Desconozco el autor

Por qué China quiere dejar de ser el basurero del mundo y cómo eso afecta al resto de los países

¿Alguna vez has pensado qué ocurre con la basura que desechamos? ¿Dónde terminan todos los productos de plástico y cartón que se envían a las plantas de reciclaje?

Lo más probable es que esa basura termine en China, el principal importador global de muchos tipos de materiales de reciclado, incluidos plástico, papel y metales.

Debido a su cada vez mayor demanda para la producción de productos plásticos y de cartón, China necesita material secundario asequible que se abastece tanto del mercado internacional de productos para reciclado como del reciclaje nacional.

Según datos de Naciones Unidas, el año pasado los fabricantes chinos y de Hong Kong importaron 7,3 millones de toneladas métricas de desechos plásticos de países desarrollados, incluidos la Unión Europea, Estados Unidos y Japón.

Esto es el equivalente al 70% de todo el plástico que se desechó en el mundo en 2016.

Todo esto, sin embargo, podría cambiar este año.

A partir de marzo China pondrá en vigor una prohibición en las importaciones de ciertos tipos de materiales de reciclado.
Prohibición y pánico
El gobierno chino anunció en julio pasado que a partir de este año impondría una prohibición a las importaciones de ciertos tipos de materiales de reciclado, lo cual está causando una especie de pánico en muchos países del mundo.

Pekín anunció que a partir del 1 de enero cambiaría las regulaciones del control de calidad de estos materiales y notificó a la Organización Mundial del Comercio (OMC) que prohibiría las importaciones de 24 categorías de material reciclable y desechos sólidos.

El gobierno afirma que necesita proteger su medio ambiente de “la basura sucia o incluso peligrosa”que llega a ese país en ocasiones.

Asimismo las autoridades afirman que producción nacional de basura para reciclar es suficiente para cubrir sus necesidades de manufactura.

Esta campaña contra la yang laji o “basura extranjera” se aplica a plásticos para reciclado, desechos textiles y cierto tipo de papel.

Asimismo indicó que el cartón para reciclado que se importe debe ser “mucho más limpio” y libre de grava, polvo y piedra.

Ante el pánico global que generó el anuncio, la OMC y los países exportadores apelaron a China para que postergara la prohibición y acordara un período de transición de cinco años.

Gran parte del papel y cartón que China importa se convierte en cajas de cartón para empaque de los productos hechos en China que compran los consumidores extranjeros.
Como informa el sitio web de medio ambiente Chinadialogue.com, las negociaciones continúan y, hasta ahora, Pekín ha acordado una postergación de la prohibición hasta el 1 de marzo de 2018.

“La industria no estaba preparada para el súbito anuncio del gobierno chino en julio para una prohibición total en las importaciones de papel mezclado, y una restricción en el peso máximo de desechos contaminados de 0,3% del contenido total del envío”, afirma Chinadialogue.com.

El sitio web asegura que China indicó que adoptaría las regulaciones el 31 de diciembre de 2017 y que las medidas entrarán en vigor el 1 de marzo de 2018.

Dependencia
Los temores que ha generado el anuncio de Pekín reflejan cómo el mundo se ha vuelto enormemente dependiente del gigante asiático para el manejo de basura.

Según los datos de la ONU el comercio de estos productos con China el año pasado alcanzó US$17.000 millones y con Hong Kong US$4.600 millones.

Los principales exportadores son los países europeos y Estados Unidos.

Estados Unidos exportó a China el año pasado 13,2 millones de toneladas de desechos de papel.
Este último exportó a China el año pasado 13,2 millones de toneladas de desechos de papel y 1,42 millones de toneladas de desechos plásticos.

Gran parte del papel y cartón que China importa se utiliza para convertirlo en cajas de cartón para empaque de los productos hechos en China que compran los consumidores tanto nacionales como extranjeros.

Las empresas en los países exportadores, como era de esperarse, enfrentan el enorme desafío de qué hacer con sus desechos una vez que se ponga en vigor la prohibición.

Y tanto las industrias de reciclaje como los gobiernos locales estarán bajo una enorme presión porque la recolección de este tipo de basura podría dejar de ser económicamente viable.

En diciembre el ministro de Medio Ambiente británico, Michael Gove, admitió en una sesión parlamentaria que no sabía qué impacto tendrán las restricciones chinas en las empresas de Reino Unido, que en 2016 exportó 400.000 toneladas de desechos plásticos a China.

Alternativas
¿Qué ocurrirá entonces con la montaña de basura de reciclado que China ya no recibirá?

Se están buscando nuevos mercados potenciales para la compra de materiales para reciclado, como Tailandia, Vietnam, Camboya, Malasia, India y Pakistán.
El Buró Internacional de Reciclaje (BIR), con sede en Bruselas, que representa a la industria global de reciclado, afirma que ya se están buscando nuevos mercados potenciales para estos materiales, que podrían incluir a Tailandia, Vietnam, Camboya, Malasia, India y Pakistán.

“Estos países ya están posicionados en el mercado pero ciertamente no tienen la misma capacidad que China”, le dijo Arnaud Brunet, director general del organismo, a la revista Recycling International.

Y agregó que las regulaciones y los sistemas legales en estos países no están tan desarrollados como los de China.

Brunet cree que 2018 será un “momento decisivo” para la industria de reciclaje.

“Lo que siento es que no habrá marcha atrás, que nuestra industria tiene que cumplir, adaptarse y encontrar opciones alternativas para el largo plazo”.

Estas alternativas podrían incluir la incineración de materiales de reciclado para generación de energía, o podrían ser colocados en vertederos, algo que no es ideal debido a los incendios que estos materiales pueden generar.

Los ambientalistas aseguran que las medidas de Pekín podrían ser “un punto de inflexión” en nuestra relación con estos materiales y la forma como los utilizamos.

Los desafíos que enfrentan muchos países que han dependido de China para resolver sus problemas de basura y reciclado ahora ofrecen una oportunidad para pensar en nuevos programas para reciclaje y nuevas formas de utilizar las toneladas de productos plásticos y de papel que actualmente desechamos.

5 datos personales que dejas en tu teléfono móvil y quizá nunca te diste cuenta

¿Se te ocurrió alguna vez pensar en toda la información que tiene sobre ti tu teléfono móvil?

El celular se ha convertido en nuestro mejor aliado: nos lo llevamos a todas partes, lo consultamos a todas horas, nos despertamos y acostamos con él y lo usamos constantemente para comunicarnos con otras personas.

Pero no siempre somos conscientes de la cantidad de información que compartimos con él.

Y es que en dentro de la memoria del celular no sólo guardamos nuestra agenda de contactos, sino también los lugares que frecuentamos, la música que escuchamos, los emails y mensajes que recibimos, la hora a la que nos despertamos… ¡y mucho más!

Son los cada vez más populares “metadatos”, los “datos acerca de los datos” que explican detalles sobre nuestras comunicaciones y que revelan patrones de comportamiento y rutinas diarias de forma poco evidente.

Estas son algunas de las cosas que tu teléfono inteligente “sabe” sobre ti y que tú mismo “le contaste”, probablemente sin apenas darte cuenta.

1. La velocidad a la que caminas

A través de los servicios de geolocalización, tu teléfono es capaz de conocer la rapidez con la que te mueves.
Los datos de ubicación de tu celular cuentan una historia detallada sobre ti.

La mayoría de los smartphones tienen activada la navegación GPS, gracias a la cual aplicaciones como Google Maps te pueden resolver dudas sobre cómo ir de un lugar a otro o dónde está el hospital más cercano.

Es, sin duda, un sistema útil, sobre todo para aquellas personas cuyo sentido de la orientación no funciona demasiado bien.

Sin embargo, los servicios de geolocalización también le permiten a tu dispositivo conocer la velocidad a la que te desplazas cuando vas de un lugar a otro, ya sea en auto o caminando…. y algunas cosas más.

2. Dónde vives, dónde trabajas y qué lugares frecuentas

Las compañías usan algoritmos para identificar los lugares más habituales.
No hace falta que tengas apuntada la dirección de tu casa en el mapa de tu celular; al usar los servicios de geolocalización en tu teléfono dejas metadatos con los que se puede averiguar tu lugar de residencia habitual.

Y no sólo eso: también revelan tu lugar de trabajo, cafetería más frecuentada o tu centro sanitario.

“Tu historial de ubicaciones es accesible a cualquiera que tiene o puede obtener acceso a tu teléfono”, explican desde Tactical Technology Collective, una organización internacional no gubernamental para el control de los rastros digitales.

“Apple usa un algoritmo o fórmula que asume que la ubicación en la que suele estar tu teléfono por las noches es tu ‘casa’. Y si permanece en otro lugar todo el día, debe ser tu lugar de trabajo”.

Esos rastros son útiles para que empresas y entidades puedan saber dónde estás.

“Salvo que ya hayas desactivado los servicios de ubicación o localizaciones frecuentes, tu teléfono probablemente está registrando tu ubicación en el dispositivo”, se lee en el sitio web de Tactical Technology Collective.

¿Quieres comprobarlo tú mismo? Sigue estos pasos en tu celular: “Configuración” -> “Privacidad” -> “Servicios de ubicación”. Si tienes un iPhone que funcione con iOS7 o una versión más nueva, podrás ver hasta ver las ubicaciones mapeadas seleccionando “Ubicaciones frecuentes de los servicios del sistema”.

3. La cantidad de deporte que practicas y tu estado de salud

Cada vez que usas una app para salir a correr, estás dejando una huella digital sobre tu estado de salud.
Si eres de los que tienen instalada en el celular una aplicación para practicar deporte -ya sea correr o hacer repeticiones y rutinas de ejercicio- tal vez deberías recordar que cada vez que la usas le estás contando a tu celular cuál es tu nivel de actividad física.

Lo mismo sucede con tu estado de salud, que puede extraerse de metadatos que se extraen a partir de ese tipo de apps y de otras que miden cosas específicas relacionadas con la cantidad de horas que duermes, el ciclo menstrual o el ritmo cardíaco.

“Probablemente hay más información acerca de ti en tu teléfono que en tu casa”, le dijo en 2016 el director ejecutivo de Apple, Tim Cook, a la cadena estadounidense ABC News.

“Nuestros teléfonos inteligentes están llenos de nuestras conversaciones íntimas, nuestros datos financieros, nuestros registros de salud. También están cargados con la ubicación de nuestros hijos en muchos casos”, agregó el empresario.

4. Cuántos taxis tomas y cuánta propina dejas

¿Sabes que la frecuencia con la que pides un Uber puede revelar sobre ti hábitos de comportamiento útiles para muchas empresas?
Al usar aplicaciones como Uber y otras apps de transporte privado dejas constancia en tu celular de la frecuencia con la que utilizas este tipo de servicios.

Pero los metadatos muchas veces vienen de fuentes externas.

En 2014 fue expuesta una base de datos por la Comisión de Limosinas y Taxis de la ciudad de Nueva York que registraba cada traslado realizado en 2013.

Esos datos, según la agencia de investigaciones Neustar Research, contenían información sobre el origen y destino de cada viaje, la ubicación y el monto de la propina.

Y ése es tan sólo un ejemplo.

5. A qué hora te despiertas y a qué hora te vas a dormir

Tú celular también recoge información sobre las horas que duermes.
Usar el celular como despertador es una costumbre muy habitual de los tiempos que corren.

Además, los teléfonos también son capaces de registrar nuestras horas de sueño y monitorearlas. iOS 10, el penúltimo software lanzado por Apple, es capaz de detectar a través de la función del despertador la hora en la que te duermes, si te despiertas durante la noche y cuándo te levantas.

Esos datos se han usado para crear mapas de sueño en el mundo y pueden utilizarse para fines médicos.

Sin embargo, pueden usarse para propósitos con intenciones más oscuras, como vendernos publicidad cuando estamos despiertos en la noche, y somos más vulnerables a las ofertas de algunas empresas.

Aunque, en última instancia, eres tú quien decide la cantidad de información que compartes con tu celular.

Qué poner en la lonchera para que tu hijo tenga una merienda sana

Cada vez hay más preocupación entre los padres por la cantidad de azúcar que están consumiendo sus hijos, sobre todo en momentos en que muchos pediatras advierten que la cantidad de calorías que consumen está llevando a problemas de obesidad infantil.

En México, por ejemplo, una encuesta reveló que al menos 4,5 millones de los niños sufren de obesidad. Y en España se estima que el 25% de los niños tiene sobrepeso.

El Reino Unido comenzó el nuevo año con una campaña oficial en la que se insta a los padres a combatir el problema de obesidad infantil limitando las a dos por día, cada una con no más de 100 calorías, sin incluir frutas y vegetales.

Los responsables de la campaña señalan que, al menos en el Reino Unido, la mitad del azúcar que consumen los niños proviene de bebidas azucaradas y de meriendas nada saludables.

Y debido a esto, los niños pueden llegar a consumir hasta tres veces la cantidad de azúcar recomendada.

Entonces, ¿cuáles son los snacks que debemos incluir en las loncheras, y cuáles debemos evitar? BBC Mundo te ofrece algunas opciones.

Las frutas, una buena opción

Las frutas son una excelente opción a la hora de preparar las loncheras porque son ricas en fibras y se digieren mucho más lentamente y por tanto su niño se sentirá lleno por más tiempo.

Una banana -90 calorías
Una manzana -60 calorías
Cien gramos de zanahorias, 41 calorías.
Además el azúcar en la fruta es más saludable que la de otras fuentes como las bebidas gaseosas, ya que una porción suele contener no más de 20 gramos de azúcar. Y además tiene fibra y nutrientes como la vitamina C.

¿Es el azúcar de las frutas igual de dañino que el de los caramelos?
Cuidado con esa barra de chocolate
Una barra de cholocate tiene alrededor de 200 calorías
A los niños les encanta, y por eso con frecuencia colocamos barras de chocolate en las loncheras para endulzarles el recreo.

Pero, como snack, es probablemente una de las peores opciones y lo mismo puede decirse de las papas fritas.

Una barra de chocolate contiene alrededor de 200 calorías.
Cada paquete de papas fritas tiene al menos 190 calorías.
Un helado, aproximadamente alrededor de 175 calorías.
Las galletas dulces también son una mala idea, ya que contienen 32,8 gramos de azúcar por cada 100 gramos en comparación con 20 gramos de una porción de frutas.
El secreto danés para combatir la obesidad infantil
Panes, panecillos y bebidas

Las bebidas gaseosas no son nada recomendadas, ya que tienen alto contenido de azúcar.
Controlar la cantidad de pan, tortas y panecillos que colocamos en las loncheras es esencial, ya que por lo general tienen alto contenido calorífico.

Los panecillos son los peores, ya que pueden tener hasta 300 calorías cada uno.

Y hay que tener mucho cuidado con las bebidas gaseosas, ya que cada lata tiene por lo general 138 calorías.

Algunas opciones saludables incluyen:

Una rebanada pequeña de pan negro (95 calorías) con un poco de queso bajo en grasa. Pero ten cuidado, porque si le agregas mantequilla puede que pase de las 130 calorías.
Las galletas de soda y las de arroz con queso o humus bajos en grasa.
Sustituir las gaseosas por agua o leche

Los niños de entre uno 4 y 6 años no deberían consumir al máximo entre 118 y 177 mililitros de jugos de fruta y los de entre 7 y 18 años, 236.
Y recuerde que hay que tener cuidado con los jugos de frutas. Los pediatras consideran que la fruta entera es una fuente de vitaminas y nutrientes mucho mejor que los jugos.

Los niños de entre uno 4 y 6 años deberían consumir al máximo entre 118 y 177 mililitros, o un tercio de una lata, y los de entre 7 y 18 años, 236.

Esto para evitar, entre otras cosas, problemas en las caries.

Justine Roberts, fundadora del sitio de internet Mumsnet, señala que la cantidad de snacks que se ofrecen en los supermercados es gigantesca, y muchas veces es difícil para los padres distinguir qué es saludable y qué no.

La campaña británica está dirigida a empoderar a los padres para que tomen decisiones más acertadas a la hora de decidir qué incluir en las loncheras de sus hijos.

Y expertos concuerdan en que campañas como estas podrían ser un primer paso para empezar a combatir el creciente problema de obesidad infantil en el mundo.

¿Qué es el método que utiliza el basquetbolista Manu Ginóbili para igualar a Michael Jordan y seguir siendo exitoso a los 40 años?

Nada en la carrera del mejor jugador de baloncesto latinoamericano de la historia ha sido producto del azar.

De hecho, nadie hubiera tenido la oportunidad de admirarlo de no haber sido por la obstinación del argentino Emanuel “Manu” Ginóbili de triunfar en del deporte de los gigantes.

Talento tuvo, pero fue su capacidad para contrarrestar las obstáculos que se le iban presentando en su camino lo que ha marcado la diferencia entre lo que podría haber sido y lo que es, toda una leyenda en la mejor liga de baloncesto del mundo, la NBA.

En un artículo publicado en el periódico argentino La Nación, el periodista Diego Morini recuerda como Ginpbili siempre tuvo que luchar contra la fragilidad de su cuerpo.

“Había una puerta con una arcada y él, el más chico de la dinastía Ginóbili, en cuanto tenía una oportunidad intentaba alcanzarla con un salto, pero no pretendía tocarlo con las manos, sino con la cabeza”, contó.

“Una, dos, cien, mil veces. No tenía límites. Nunca los tuvo”.

Ginóbili siempre tuvo que trabajar extra para poder llegar y triunfar en la élite del baloncesto.
Morini también hace referencia al batido de hígado, huevo y banana que tomaba para fortalecer su musculación y recoge una cita del hermano de Ginóbili, Leandro, del libro Manu El Héroe.

“Un espanto era eso que tomaba ese pibe. Yo creo que por este tipo de locuras es que mi hermano pasó el 1,90 metro cuando ninguno de nosotros lo pudo superar (…) Era tan cabeza dura que le ganó hasta la naturaleza”, resalta.

Tal vez sea por eso que el jugador argentino ha desafiado los límites de longevidad en una liga tan exigente como la de la NBA, en la que ha triunfado desde que debutó con los San Antonio Spurs en 2002 y con los que sigue acaparando elogios ahora a los 40 años de edad.

Cadenas musculares
La vigencia de Ginóbili tuvo especial repercusión la semana pasada.

No sólo fue protagonista de una jugada que dio la vuelta al mundo al encestar un extraño triple que ni siquiera pudieron ver los árbitros sobre el tabloncillo.

El jugador argentino reclamó y tras ver las imágenes de repetición confirmaron como el intento de pase había terminado dentro del aro.

Su canasta “fantasma” dio la vuelta al mundo, pero al final logró que fuera validada por los árbitros.
También contribuyó con 21 puntos a la victoria de San Antonio sobre Phoenix y el domingo igualó una marca de dos de las leyendas más grandes de la NBA.

Con sus 26 puntos frente a Portland, el jugador argentino se convirtió en el tercer basquetbolista de 40 años o más en alcanzar esa cifra en la historia de la liga estadounidense.

Los otros habían sido Michael Jordan y Kareem Abdul-Jabbar.

Antes había logrado en diciembre las canastas ganadoras contra Boston y Dallas, nada mal para quien es el segundo jugador de más edad en estar activo en la NBA, sólo superado por por Vince Carter de los Sacramento Kings.

¿Su secreto? El cuidado al que somete a su cuerpo desde hace ocho años con un método que se basa en la relación entre el estado visceral del cuerpo con el músculo esquelético a través de cadenas fisiológicas.

Trabajamos sobre la causa para que luego el músculo esquelético, lo muscular y la movilidad articular se vayan recuperando

Gabriela Naranjo
Ginóbili encontró en el método desarrollado por el kinesiólogo francés Leopold Busquets una terapia que le permitió llegar a la causa de los diversos problemas físicos que comenzaron a aparecer en su cuerpo tras cumplir los 30 años de edad.

“Intentamos mejorar la estática cotidiana y a nivel deportivo eso es fundamental porque de eso depende la eficacia del deportista”, le explicó a BBC Mundo Gabriela Naranjo, licenciada en kinesiología y fisiotría y profesora titular del Método Busquets.

Naranjo fue la persona que introdujo al método a Paulo Maccari, quien a su vez es quien se lo presentó y desde entonces trata a su primo: Manu Ginóbili.

Liberar tensiones
El fin del método es “quitar un máximo de tensiones estructurales parásitas que son a la base de las disfunciones, deformaciones y dolores”.

“Lo que tratamos de hacer es saber qué pasa a nivel de las cavidades y conocer la disfunción, la alteración del funcionamiento de algo que pudo haber sido por una mala alimentación, o un tema emocional, o una patología o una cirugía que haya dejado un punto de tensión”, comentó Naranjo.

El jugador argentino se ha convertido no sólo en una leyenda de los Spurs, también lo es de la NBA.
“Entonces trabajamos sobre la causa para que luego el músculo esquelético, lo muscular y la movilidad articular se vayan recuperando”, agregó.

El método hace una valoración estática con el paciente de pie, de frente, de perfil y de espalda, para después hacer una prueba de movilidad de las cadenas musculares, de flexión, de extensión, las de apertura y de cierre.

“Ahí valoramos otra cadena que es importante, que es la neurovascular”, añadió la profesora del método Busquets.

“Luego en la camilla hacemos la palpación de las distintas cavidades, pero siempre hay que tener en cuenta que lo primero es la interrogación al paciente para saber el motivo de su consulta”.

A nivel deportivo el método ayuda a mantener las cadenas musculares libres para permitir a las articulaciones tener su mayor amplitud, “mejorando el estado general del deportista y sus condiciones para actuar”, beneficios que también son traspasables para cualquier persona con una disfunción en su cuerpo.

La canasta ganadora contra Dallas, una muestra de la vigencia de Ginóbili en la NBA.
La kinesióloga Naranjo también destaca que el método Busquets no sólo se utiliza como tratamiento, sino también en prevención, así como en la “reprogramación muscular neuromuscular para un trabajo posterior al tratamientos”.

“Para aquellas personas que quieran mantenerse flexibles”, resaltó.

Una parte importante del tratamiento es la alimentación, que complementa los trabajos que se recomiendan “para la relajación muscular con determinadas posturas, estiramientos con el balón suizo y la recuperación de la movilidad de los músculos profundos del raquis”.

Todo un conjunto de elementos que han contribuido para que Ginóbili siga vigente y admirado como una leyenda del baloncesto y del deporte en general.