Archives mayo 2018

Mujer Reflexion

Que nadie haya sido tan afortunado de darse cuenta
la mina de oro que tú eres, no significa que brilles menos.

Que nadie haya sido lo suficientemente inteligente
para darse cuenta que mereces estar en la cima, no te detiene para lograrlo.

Que nadie haya notado los avances en tu vida, no te da permiso para detenerte.

Que nadie se haya dado cuenta la hermosa mujer que tú eres, no significa que no seas apreciada.

Que nadie haya venido a alejar la soledad con su amor, no significa que debas conformarte con lo que sea.

Que nadie te haya amado con esa clase de amor que has soñado, no significa que tengas que conformarte con menos.

 

Que aún no hayas recogido las mejores cosas de la vida, no significa que la vida sea injusta.

Sólo porque tu situación no parece estar progresando por ahora, no significa que necesites cambiar nada.

Sigue brillando , Sigue corriendo , Sigue esperando, Sigue viviendo, Sigue siendo exactamente …como ya tú eres .

Las famosas albóndigas suecas no son originales de Suecia

Cuando te mencionan a Suecia, es muy probable que lo primero que se te venga a la cabeza sea: Abba, IKEA, Bjorn Borg, el Premio Nobel, vikingos, frío, albóndigas… ¡Un momento! Estas últimas ya no.

Resulta que las famosas albóndigas “suecas”, que se pueden disfrutar en los restaurantes de los almacenes IKEA por todo el mundo, no son originales de ese país nórdico.

Son de Turquía.

Según un mensaje en la cuenta oficial de Twitter del gobierno de Suecia, las albóndigas están actualmente basadas en una receta que el rey Carlos XII trajo de Turquía a comienzos del siglo XVIII.

¡Aferrémonos a los hechos! reconoce el tuit.

 

No se sabe exactamente por qué el gobierno de Suecia decidió revelar el secreto la semana pasada, pero el mensaje generó una gran discusión en las redes sociales.

Y no es para menos. Imagínate, eso es como decirle a los mexicanos que los tacos vienen de Medio Oriente (¿Será posible?).

“Mi vida entera ha sido una mentira”, comentó en Twitter William J. de Suecia.

Entre tanto, Ismail Ünal, un aficionado al equipo de fútbol turco Besiktas, escribió: “Estamos preparados a olvidarnos de esto si nos regalan a Zlatan Ibrahimovic (delantero estrella sueco)”

Otros comentarios sugirieron que al plato sueco se le dé el nombre turco para las albóndigas: “kofte”.

La albóndiga de Turquía o “kofte” no contiene carne de cerdo.
Carlos XII fue el monarca de Suecia entre 1697 y 1718. Sin embargo, vivió en el exilio en el entonces Imperio Otomano entre 1709 y 1714, durante la Gran Guerra del Norte, un conflicto entre Rusia y Suecia.

Se dice que, de regreso a su país, Carlos trajo consigo varios productos turcos, incluyendo el café y el repollo relleno, que también complementan la tradicional mesa sueca.

Pero hay diferencias entre la receta sueca y turca de albóndigas.

Las primeras tienen una combinación de carnes, incluyendo cerdo, y se sirven en salsa acompañadas de una jalea de arándanos rojos (tampoco originales de Suecia).

Las albóndigas turcas, por su parte, combinan res y cordero con cebolla, huevo, migajas de pan y perejil, y se sirven más secas.

Receta sueca de albóndigas:
½ libra de carne de res molida
½ libra de carne de cerdo molida
1 huevo
½ taza de crema de leche
½ taza de agua
1 cebolla finamente cortada
¼ taza de migajas de pan
2 papas amarillas medianas hervidas
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Fríe la cebolla en un poco de mantequilla, hasta que quede dorada. Haz un puré con las papas. Mezcla todos los ingredientes hasta que tengan una consistencia que se deje moldear en bolas de buen tamaño. Fríe las albóndigas en bastante mantequilla.

Sírvelas con una salsa hecha a base de crema de leche, caldo de res, mantequilla, harina (para espesar), sal y pimienta, y acompañadas de jalea de arándano rojo.

Seguramente las recetas no van a cambiar, pero ¿qué pasará con la denominación de origen?

Eso representaría un gran problema para IKEA,el gigante sueco de muebles y artículos para el hogar que sirve en sus restaurantes dos millones de albóndigas al día en todo el mundo, según el diario The New York Times.

Conflictos culinarios
Pero no esperes un cambio muy radical. El mundo está lleno de conflictos culinarios que tal vez nunca se resolverán.

Platos típicos de un sinnúmero de países están reivindicados por otros.

Muchos países tienen sus propias versiones del dulce de leche.
Y no hay que ir muy lejos. En América Latina están, por ejemplo, la arepa (¿colombiana o venezolana?), el dulce de leche (también llamado manjar, arequipe o cajeta), la empanada, el arroz con pollo, en fin.

Algunos países han tratado de declarar su comida criolla como patrimonio nacional. Pero, si se ahonda lo suficiente, probablemente lo supuestamente autóctono siempre estará en disputa.

El dulce de leche es un buen ejemplo. Argentina y Uruguay podrán estar en conflicto por el origen de este delicioso postre, pero la leche se ha condensado y endulzado durante siglos en todas las regiones del mundo.

La carrera de Estados Unidos y China por instalar primero la red 5G de dispositivos móviles

La década de 2020 será la de la quinta generación (5G) en las redes móviles.

Los expertos en la industria aseguran que la tecnología 5G comunicará muchos de los inventos que hoy parecen futuristas, como el internet de las cosas, los autos sin conductor y los edificios y casas inteligentes.

Serán nuevos campos en la industria tecnológica que se conecta a internet, los cuales generarán una economía de miles de millones de dólares, al igual que millones de empleos.

“Las redes 5G soportarán muchas de las innovaciones tecnológicas que definirán el mundo en la próxima década”, señala la firma de análisis estratégico Stratfor.

“Esto incluye el internet de las cosas, los robots autónomos para la agricultura y la industria, la red eléctrica inteligente y los vehículos y drones autónomos”, dice en un artículo publicado en el sitio Forbes.

Uno de los usos de la red 5G será el de los autos inteligentes que no requieren de un conductor.

A pesar de que esta tecnología está pensada para usarse en la próxima década, su implementación aún está en desarrollo entre varias potencias.

Es una carrera que están librando codo a codo China y Estados Unidos, con otros competidores como Corea de Sur, Alemania y Reino Unido en la disputa.

Y para alcanzar el objetivo, operadores de redes como T-Mobile y Sprint, dos de las telefónicas más grandes de EE.UU., están trabajando en acuerdos para conseguirlo.

Los directores ejecutivos de T-Mobile y Sprint, John Legere y Marcelo Claure, respectivamente, anunciaron su acuerdo de fusión.
Estas dos compañías anunciaron el domingo pasado su intención de fusionarse, con uno de sus objetivos en el desarrollo de la red 5G, como indicó el director de T-Mobile, John Legere.

¿Qué es la tecnología 5G?
La quinta generación de redes celulares no solo ofrecerá un internet más veloz a los usuarios de redes móviles, sino que tendrá una capacidad de conectividad nunca antes vista.

Sus aplicaciones van desde las cirugías con robots a distancia hasta la inmersión en el internet de las cosas (IoT, por su siglas en inglés), es decir, la interconexión digital de los objetos cotidianos.

Las redes 5G harán posible el funcionamiento efectivo de las casas inteligentes conectadas a internet.
Algunas aplicaciones del IoT están en la ropa que se conecta a internet, los autos sin conductor que hablan entre sí para evitar accidentes, cubos de basura inteligentes que nos avisan cuando están llenos,

Para todo eso se requiere una conexión más amplia, y la red 5G tiene una capacidad de 1 gigabit por segundo.

La conexión 4G actualmente disponible en grandes ciudades del mundo es hasta 100 veces más lenta, por lo que no soporta esa demanda de conectividad, pues no fue diseñada para hacerlo.

China a la cabeza
Pese al anuncio de T-Mobile y Sprint, es China el país que encabeza la carrera por la 5G.

Así lo indica lo indica CTIA, una consultora de análisis de la industria de las telecomunicaciones inalámbricas con sede en Estados Unidos.

En su informe “La Carrera Global a la 5G”, publicado la semana pasada, CTIA analizó el avance de 10 países en el desarrollo de la infraestructura y la política necesaria para ganar esta “carrera”.

Ciudades chinas como Pekín tendrán disponibles sus primeros puntos con redes 5G a finales de 2018.
“China, Corea del Sur y Estados Unidos lideran actualmente la carrera hacia la 5G, con China adelante por una ventaja marginal”, dice CTIA.

Pekín ha tomado las medidas necesarias para el lanzamiento de la red 5G para 2020, con la liberación del espectro de banda necesario, según el análisis.

Además, los proveedores de este servicio están “muy comprometidos con la línea de tiempo” que se plantearon para conseguir el objetivo.

China Mobile, que tiene 900 millones de clientes, tiene planeado lanzar su red 5G este año de forma masiva en las grandes ciudades de China.

Ganar esta carrera potencia una cuantiosa bolsa de empleos.

Eso ya se vio cuando se implementó la tecnología 4G, una “carrera” que Estados Unidos ganó: se generaron 4,7 millones de empleos en el país norteamericano, el cual tuvo inversiones por US$475.000 millones, según CTIA.

El impacto esperado

con la red 5G en el mercado de EE.UU.

US$275.000 millones de inversión que se espera para desarrollar la red 5G.

US$500.000 millones de expectativa de crecimiento económico con el desarrollo de esta industria.

3 millones de empleos es el potencial que los analistas ven en esta tecnología.

Esto debido a que los operadores de redes inalámbricas y las firmas tecnológicas a su alrededor invierten miles de millones de dólares y generan grandes fuentes de empleo.

Además, se requiere del trabajo de miles de personas para instalar la infraestructura necesaria.

CTIA calcula que la implementación de la red de quinta generación atraería una inversión inicial de US$275.000 millones y podría generar hasta tres millones de empleos.

Japón, Reino Unido, Alemania, Francia, Canadá, Rusia y Singapur están entre los 10 países que CTIA ve como naciones en donde se implementará la red 5G más rápidamente.

¿Qué le falta a EE.UU.?
Aunque las compañías más grandes de telefonía en EE.UU. comenzarán a realizar pruebas con redes 5G en algunos puntos del país al final de 2018, el país aún tiene trabajo por hacer.

Apenas en noviembre próximo será licitado el espectro de banda ancha necesario para implementar la red, una tarea gubernamental que China ya completó.

Aunque China tiene un buen avance en la implementación de la red 5G, CTIA considera que EE.UU. está a tiempo de ponerse a la cabeza.
“El gobierno federal necesita avanzar liberando cientos de MHz de espectro nuevo, y cada nivel de gobierno debe actuar para modernizar las reglas de infraestructura”, indica CTIA.

“Es necesario implementar rápidamente reformas adicionales pendientes centradas en la modernización local para ayudar a acelerar el despliegue”, añade el informe.

En cuanto a infraestructura, esta tecnología requiere la instalación de antenas pequeñas, del tamaño de una caja de pizza, pero son costosas.

“En la actualidad, lleva mucho tiempo y cuesta mucho implementar una infraestructura inalámbrica moderna, con celdas pequeñas que pueden instalarse en una o dos horas, pero que requieren un año o más para recibir la aprobación del gobierno”, explica el informe.

Facilitar las aprobaciones son tareas de las legislaturas federal y local.

La red 5G no solo requiere infraestructura física, sino también legislación para garantizar su operación.
En cuanto a los operadores, los analistas ven que uniones de operadores como la de T-Mobile y Sprint ayudarán a acelerar la implementación de su red 5G.

No lo veremos tan pronto
Aunque el inicio de operaciones de las redes 5G puede estar rezagado, la tecnología para la que está pensada lo está aún más, según los analistas.

La industria de los autos sin conductor, por ejemplo, aún no ha madurado lo suficiente como para operar con las redes 5G en un futuro cercano, señala el experto en tecnología Raymond Zhong en un artículo del diario The New York Times.

“Los operadores en Estados Unidos y China pueden estar compitiendo para construir infraestructura más rápidamente de lo que se está desarrollando la tecnología que haría el mejor uso de ella”, señala.

Uber suspendió su programa de autos sin conductor después del primer accidente fatal que ocurrió en EE.UU.
Por su parte, Matthew Howett, fundador de la firma de investigación Assembly, apunta a que la mayoría de los clientes de telefonía celular del mundo no verán los beneficios de la red 5G pronto.

“Todo el mundo se está adelantando un poco”, dice Howett a la BBC, pues “la industria aún no ha llegado a un acuerdo sobre cómo será diferente de la 4G”.

“Mi punto de vista es que está muy lejos. Todo lo que se está comprando son esencialmente las ondas de radio que están a nuestro alrededor y han existido desde el Big Bang”, señala el experto.

Sin embargo, esta es una carrera que ya inició y que mientras más rápido sea completada, más rápido llegará a los usuarios como se vio con la red 4G que aún sigue en proceso de instalarse en el mundo.

Champions League: el Liverpool avanza a la final y disputará el título ante el Real Madrid en la final de Kiev

El Liverpool se clasificó a la final de la Liga de Campeones de Europa, que disputará ante el Real Madrid, tras eliminar este miércoles a la Roma.

El equipo inglés cayó 4-2 de visita ante la Roma, pero consiguió un firme marcador global de 7-6.

Los italianos llegaban con la misión de remontar un marcador de 5-2 en contra, una tarea que ya habían conseguido esta misma temporada cuando se impusieron al Barcelona en los cuartos de final.

Sin embargo, los planes no resultaron como esperaba el técnico italiano Eusebio di Francesco.

El partido inició (todavía más) cuesta arriba para la Roma luego de que el senegalés Sadio Mané del Liverpool abrió el marcador del partido apenas al minuto 9.

Para fortuna de los italianos, el centrocampista inglés James Milner hizo un autogol cuando rebotó en su cara un despeje de un compañero, lo que devolvió algo de esperanzas a los locales.

Los italianos llegaron al partido en casa con la ilusión de lograr una remontada de 3-0 para forzar el alargue.
Diez minutos después, el holandés Georginio Wijnaldum puso el 1-2 a favor del Liverpool, para enfriar los ánimos de los italianos.

Ya en la segunda mitad, el delantero bosnio Edin Džeko empató el partido al minuto 52.

La Roma siguió intentando, siempre con el riesgo de los peligrosos contraataques del Liverpool, pero solo pudieron conseguir una anotación con el penalti anotado por Radja Nainggolan al minuto 94.

De esta manera, la final de la Champions League enfrentará al Real Madrid y Liverpool el 26 de mayo en el Estadio Olímpico de Kiev.

Los merengues llegan con la ilusión de conseguir su décimo tercer título en la máxima competición europea, la tercera consecutiva, mientras que los ingleses buscarán el sexto título de su historia.

Hasta qué edad se puede aprender un idioma y conseguir hablarlo con fluidez?

¿Existe una edad límite crítica para aprender un idioma con fluidez?

Según una nueva investigación, la respuesta es sí. Si quieres tener un conocimiento como un nativo de la gramática inglesa, por ejemplo, lo ideal es que comiences antes de los 10 años.

Las personas continúan siendo aprendices altamente calificados hasta los 17 o 18 años, cuando la habilidad disminuye.

Estos hallazgos fueron publicados en la revista Cognition y surgen de una prueba de gramática en internet en la que participaron casi 670.000 personas de diferentes edades y nacionalidades.

¿De qué se trata?
El cuestionario de gramática se compartió en Facebook para lograr una mayor participación de personas.

Entre las preguntas que los participantes respondieron está si pueden determinar si la siguiente oración es gramaticalmente correcta o no: “Yesterday John wanted to won the race”. Lo que en español se podría traducir por algo así como “Ayer, John quería ganó (sic) la carrera”.

Para ser gramaticalmente correcta, debería ser: “Yesterday John wanted to win the race”. Es decir: “Ayer, John quería ganar la carrera”.

 

Si tu objetivo es tener un conocimiento al nivel de un nativo de la gramática inglesa, lo ideal es que empieces a estudiar antes de los 10 años, según el estudio.
A los usuarios se les consultó la edad, cuánto tiempo invirtieron en aprender inglés y en qué contexto, por ejemplo, si se mudaron a un país de habla inglesa.

Alrededor de 246.000 de las personas que hicieron la prueba dijeron que crecieron hablando solo inglés, mientras que el resto era bilingüe o multilingüe.

Los idiomas nativos más comunes (excluyendo el inglés) fueron finlandés, turco, alemán, ruso y húngaro.

La mayoría de las personas que completaron el cuestionario tenían entre 20 y 30 años. El más joven tenía aproximadamente 10 años y el mayor más de 70.

Cuando los investigadores analizaron los datos utilizando un programa informático, la mejor explicación para los hallazgos fue que el aprendizaje de la gramática fue más intenso en la infancia, continuó en la adolescencia y luego cayó en la edad adulta.

¿Cuestión de edad?
Frecuentemente se dice que aprender un idioma es fácil para los niños y se torna más difícil a medida que envejecemos.

Pero los estudiantes adultos pueden llegar a ser profesionales del idioma y hasta mostrar fluidez, dicen los investigadores.

Las habilidades de aprendizaje de un idioma disminuyen después de los 18 años, según el estudio.
No está claro qué es lo que causa la caída en la tasa de aprendizaje óptimo alrededor de los 18 años.

Los investigadores sugieren que podría ser porque el cerebro se vuelve menos adaptable en la edad adulta y se resiste a los cambios.

El coautor del estudio Josh Tenenbaum, profesor de ciencias cerebrales y cognitivas en el Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT, Estados Unidos), opina: “Es posible que haya un cambio biológico. También que sea algo social o cultural”.

“En muchas sociedades se es menor de edad hasta los 17 o 18 años. Después de eso, una persona abandona la casa, quizás trabaja a tiempo completo o se convierte en un estudiante universitario especializado. Todo esto puede causar un impacto en el aprendizaje para cualquier idioma”.

Eso no significa que aprender otro idioma en la adultez es inútil.

Aprender otra lengua es bueno para el cerebro e incluso puede retrasar la aparición de demencia, según varios estudios.

Otros especialistas sostienen que no hay un límite de edad para aprender un idioma y lograr fluidez.
Para la profesora Marilyn Vihman, del departamento de lengua y ciencia lingüística de la Universidad de York, “la idea de que no se puede alcanzar la capacidad nativa de un idioma si no se comienza temprano es cuestionable”.

“Tales casos son raros, pero ocurren y están documentados. Hay casos de personas que en sus 20 años aprenden un nuevo idioma y pueden pasar como espías”, dice.

“No creo que haya una edad crítica como tal, solo una meseta que se establece después de la adolescencia para la mayoría pero no para todos”, asegura.

La doctora Danijela Trenkic, también de la Universidad de York, señala que el estudio trata solamente de un aspecto del lenguaje: la gramática.

“Puedes ser un excelente comunicador, incluso si no suenas como un hablante nativo o no construyes todas tus oraciones gramaticalmente correctas”, concluye.